dimanche 13 décembre 2015

Lumières et saveurs de noël

La 3ème bougie est allumée

bougies avent

"Le bonheur, faut-il le rappeler, c’est une petite lumière au plus sombre de soi. Petite veilleuse fidèle, patiente et inaltérable, mais qu’il est bon de raviver sans cesse jour après jour, qu’il est bon de tenir à l’abri des vents, de protéger des tempêtes du chagrin ou de la pluie des désespoirs. Une petite lumière qu’il appartient à chacun de préserver de la malveillance, des pensées négatives, des poisons du ressentiment, de l’inattention des habitudes".    (Jacques Salomé – Pourquoi est-il si difficile d’être heureux )

 

Dans la case 12 du calendrier de l'avent, une petite carte avec comme action  : "senteur et saveur de noël : préparer un pain d'épices"

Nous avons tenté une nouvelle recette, un pain d'épices avec du beurre et du jus d'orange. Différent de celui que nous avons l'habitude de faire (voir billet de l'année 2013 ICI) mais tout aussi bon, bien moelleux !

pain épices 1

Le 1er est réalisé dans un moule à cake traditionnel, et la 2ème fournée est réalisée dans le moule 4/4 de chez Demarle ce qui permet d'avoir 2 pains d'épices plus petits dont 1 avec du sucre en grains.

pain épices 2

(recette trouvée chez chic chic chocolat)

Pain d'épice délice
180 g de miel
250 g de farine T55
100 g de sucre
1 cc de bicarbonate de soude
100 g de beurre
150 ml de jus d'orange
1 cc de mélange pour pain d'épices

Préchauffer le four à 170°C.
Chauffer légèrement le jus d'orange, le miel et le beurre en morceaux, de façon à ce que le beurre fonde. Laisser tiédir.
Ajouter la farine, le sucre, le bicarbonate et les épices. bien mélanger.
Verser dans un moule à cake*.
Enfourner pendant environ 35 minutes.
Démouler tiède et laisser refroidir complètement sur une grille.
Conserver le pain d'épices refroidi dans un film plastique. Il sera encore meilleur le lendemain!

Mais nous avons quand même une préférence pour le gout de l'anis. Donc la prochaine fois, je prends la même recette et j'échange le jus d'orange par une infusion d'anis.

 

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samedi 12 décembre 2015

Noël blanc

Difficile de me mettre dans l'ambiance de noël cette année....

A la maison, nous avons fait le choix de décorer le sapin en blanc. Il manque encore quelques petites décorations, quelques unes sont en cours...

Le nouveau calendrier de l'avent blanc en tissu sera terminé pour le 25 décembre, donc prêt pour l'année prochaine... Mais rassurez-vous, l'ancien calendrier est en service et les enfants ont bien leur chocolat et leur défi ou action chaque jour.

Dans les actions, quelques petits DIY (Dou It Yourself) à réaliser. Je vous montre juste les inspirations trouvées sur Pinterest

Etoile en carton 3D (détail ICI )

Boules de noël en laine (détail ICI)

 

Et côté broderie, une nouvelle panière

panière cerf biche

panière cerf et biche 1

(motif de chez Alice Broderie)

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lundi 15 décembre 2014

P'tits biscuits et Rose des sables

Cette période de fin d'année sent bon le vin chaud, la cannelle, le pain d'épices et les biscuits...

Décembre, c'est le mois des lumières (voir post sur les bougies de l'avent que canablog a oublié d'envoyer...) mais aussi le mois des douceurs et gourmandises

Sablés "p'tit biscuit" (Shrek) à la canelle et Rose des sables pour cette semaine.

Sablés à la cannelle (recette des sablés préférés d'Alexandre ICI), il suffit d'ajouter une pincée de cannelle à la recette de base et d 'avoir un emporte pièce en forme de bonhomme....

petit biscuit

petit biscuit 4

petit biscuit2

 

Et Roses des sables (recette apprise quand j'étais en primaire, oui ça date,  mais le goût reste le même... ICI avec de la Végélatine pour plus de tenue)

rose des sables1

rose des sables2

 

 

A vos fourneaux

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dimanche 14 décembre 2014

1,2,3,4 bougies

La 3ème bougie est allumée. Un peu plus de lumière, de sérénité et d'espérance

bougie avent5

bougie avent4

bougie avent

bougie avent2

 

Les chiffres vintage sont juste imprimés sur du papier cartonné, idée inspirée de chez Confessions of a plate addict 

1and2sideways_thumb3

 

3and4sideways5

 

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vendredi 20 décembre 2013

Noël vintage

J'ai enfin pu terminer mes panières de noël. (Ma machine semble aller mieux, plus de bruit suspect... je croise les doigts !)

Images du net, application avec méthode du transfert.(mon autre panière ICI, mes explications transfert ICI)

paniere noel grise

panière noel marron

paniere noel rouge enfants

 

Panière à offrir et à garnir selon les goûts. Je vous conseille vivement des petits sachets de florentins, super rapide à faire et Hum.....

florentins

Pour la recette : Dans une casserole, faire chauffer 100g de sucre, 125g de beurre, 2 cuil à soupe de miel puis ajouter 200g d'amandes éffilées jusqu'à ce que le mélange brunisse. Déposer des petits tas dans des empreintes silicone et faire cuire 10min à 180°. Après cuisson, les laisser refroidir. Pendant ce temps, faire fondre 150g de chocolat noir. Sortir les florentins et déposer une cuil à café de chocolat fondu dans les empreintes silicone. Redéposer de suite les florentins et laisser durcir. C'est prêt !

Je continue avec les idées recettes :

 

bouteille cookies

bouteille cookies2

Comme j'adore les images vintage, j'en ai aussi trouvé pour mettre sur les étiquettes de Kit Cookies. 

Le kit cookies, c'est facile, vous mettez tous les ingrédients secs dans la bouteille, et après il n'y aura plus qu'à ajouter le beurre et les oeufs. Idéal quand on veut cuisiner avec les enfants (pour préparer les cookies au Père noël entre autres).

Celle ci, c'est une bouteille pour la maitresse. J'ai imprimé mon montage photo sur une étiquette autocollante, la recette et les ingrédients sont notés sur l'étiquette en carton. J'en avais déjà fait l'année dernière pour l'association 1étoile2mains (un grand succès ICI) mais là j'ai enfin trouvé une recette de cookies appréciée par tous mes enfants et dont les ingrédients rentrent tous dans la bouteille à une pépite de chocolat prêt ! J'ajoute des noix et du pralin mais là, ça rentrait pas du tout....(photo de nuit pas terrible, j'en ferai une autre demain avec une autre bouteille et une autre image)

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dimanche 1 décembre 2013

jour 335, 1er décembre

Pour ce premier jour de période de noël, javais prévu de coudre une série de petite panière aux motifs rétro. Mais ma machine a du s'enrhumer, elle fait un très très drôle de bruit !!! Aie Aie Aie, ce n'est pas le moment du tout, j'ai un tas de cadeaux "home made" à terminer....

Juste eu le temps d'en faire une ! Mais pas plus de peur d'affaiblir la machine

paniere noel fille houx

(image du net, technique du transfert)

 

Alors en attendant d'aller voir le docteur des machines à coudre, mes 2 mains sont allées en cuisine avec des senteurs de noël.

Sapins en sucre à la cannelle

sables sapin

Recette de chez Mes gourmandises qu'on se le dise, vous y trouverez aussi d'autres recettes pour des sachets gourmands à offrir. (Je pense que j'ai mis trop de levure, ce qui fait que la forme du sapin n'est pas très nette. La prochaine fois je ferai sans).

 

Pain dépices moelleux au thé de noël

pain epices

Le goût de ce pain d'épice varie en fonction du type de miel. Je vous donne ma recette ICI, à vous de doser les épices selon vos goûts.

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dimanche 24 novembre 2013

Idée : Calendrier de l'Avent à message

Le temps de Noël approche vite, trop vite !  Et cette année encore, je pense que ce sera trop juste pour faire un calendrier de l'Avent en broderie. Le mieux serait que je le commence en janvier....Alors je vais ressortir mon petit miroir à message.

J'aime bien le principe du calendrier de l'Avent, voici ma version.

Un miroir (un peu suédois...), des tampons avec poudre relief motifs de noël, une pince à linge pour accrocher les mots, un crochet avec un petit sac pour ranger les mots. (Dommage, y'a pas de place pour le petit chocolat dans ce modèle là....Mais il suffit d'ajouter un 2ème crochet et un 2ème sac à garnir.)

calendrier avent pere noel

 

Et voici une idée de liste de messages pour 25 jours (oui 25 et non 24 car mes enfants aiment ouvrir la dernière le jour de noël)

 1.   1.Apporter du bonheur à la maison (faire plaisir,chanter, etc…), 2.Dire des mots gentils, faire des compliments avec le sourire, 3. Faire rire son voisin aux éclats, rire toute la journée, 4. Essayer quelque chose de nouveau, 5. Préparer un dessin ou écrire une lettre à une personne seule, 6.Faire des câlins à ceux que j'aime bien, 7. Partager sa joie : dire aux autres les meilleurs moments de sa journée, 8.Agir et parler avec douceur, 9.Se faire des nouveaux amis, 10. Regarder et apprécier chaque petit bonheur de la journée, 11.  Décorer la maison avec des guirlandes de mots doux, 12. Mes mains dessinent et bricolent pour partager, 13. Se mettre d’accord avec ses frères et sœurs, pardonner même si c’est difficile, 14. Trouver des paroles de réconfort pour celui qui est triste, 15. Poursuivre ses efforts et garder espoir, 16. Préparer le goûter et inviter des amis, 17. Trouver des gestes qui changeront les jours gris en jours de soleil, 18. Se réjouir de nos différences, 19. Rendre visite ou téléphoner à une personne seule, 20. Ecrire : Bonheur, partage, amour sur des étoiles à mettre dans le sapin, 21. Aider deux personnes à se réconcilier après une dispute, 22. Chanter (des chants de noël ou autres chants), 23. Préparer des surprises ou des sucreries de noël à partager, 24.S’habiller de fête et emplir son cœur de joie, 25 . Sourire et remercier. Savourer le plaisir d'être ensemble.

 

Si l'idée vous tente, je vous laisse un modèle de planche d'étiquette à télécharger .

A télécharger ICI :  calendrier_avant_2__rennes_

A télécharger ICI : calendrier_avant_pere_noel

calendrier pere noel vierge

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jeudi 13 décembre 2012

Chaussette de noël pour le dernier défi 13

Le  défi 13 de ce mois ci annonce : un ultime défi pour ce 13 décembre. Ultime ? oui, le dernier défi.

Je propose une chaussette de noël à suspendre à la cheminée !

Pas facile facile....j'aurai dû la doubler pour faire un intérieur propre et net. J'ai brodé 8 modèles mais j'abandonne. Je vais plutôt en faire des panières je pense....Affaire à suivre.

Ce sera donc l'ultime chaussette (enfin presque, il y en a eu une 2ème de créée..parce 2 pieds = 2 chaussettes), en vente pour l'association 1étoile2mains

Broderie trouvée chez sewswell (s'inscrire à la newsletter pour avoir les motifs free),  le modèle de la botte est de chez Mamilou créations

chaussette de noel

 

Connaissez vous l'histoire de la botte de noël ?
La chaussette de Noël se suspend à la cheminée ou près du lit, (comme les pantoufles au pied du sapin), elles font espérer trouver au matin, fruits, cadeaux et petites surprises à l'intérieur...C'est une ancienne coutume et on raconte que il y a bien longtemps , la nuit de Noël, les pauvres paysans mettaient leurs sabots devant leur porte ou leur bas de laine. Pendant la nuit, les riches propriétaires déposaient des cadeaux, de la nourriture ou de l'argent dans les sabots. Noël devenait ainsi une fête de partage.

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